Roteiro vegetariano

A última edição da Visão Sete sugere um roteiro de restaurantes vegetarianos a visitar no norte do país.
Assim que tiver oportunidade, vou ver se me atiro aos rissóis de algas do Suribachi, aos barquetes de creme de tofu e ao bolo de chocolate demolhado do Da Terra ou aos cannelonis de beringela com queijo ricota do Paladar da Alma.
As descrições e as fotos são de fazer crescer água na boca. Há também opções macrobióticas (eu confesso que ainda não percebi o conceito, mas acho que mete bichos...) e veganas.

Aqui fica a listinha apresentada na Visão Sete. Já agora, desculpem mas vou inverter a ordem e começar por Braga, já que nunca ninguém começa por Braga :-)

Braga

Anjo Verde - Largo da Praça Velho, nº21 (junto ao Arco da Porta Nova) - 253264010
Gosto Superior - Praça Mouzinho de Albuquerque, nº29 - 253217681

Guimarães
Cor de Tangerina - Largo Martins Sarmento, nº1 - 253542009

Famalicão
Vida Sã - Rua Barão Trovisqueira, nº345 - 253316154

Porto
O Oriente do Porto - Rua de S. Miguel, nº19 - 222007223
Suribachi - Rua do Bonfim, nº134 - 225106700
Paladar da Alma - Rua Mártires da Liberdade, nº 108 - r/c - 913383427
Nakité - Rua do Breiner, nº396 - 226002536

Matosinhos
Da Terra - Rua Dr. Afonso Cordeiro, nº71 - 960330002

Espinho
Grão de Soja - Rua 23, nº760 - 220992253/919692282

Aveiro
Donna Alface - Praceta Eng. Von Haff, 36 CT - 234085035

Coimbra
Molho de Brócolos - Av. Sá da Bandeira, nº 33, Galerias Avenida, 2º piso, loja 230 - 966645913

(A foto mostra uma das iguarias da Cooperativa Cor de Tangerina)